Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

maanantai 7. huhtikuuta 2014

Breakfast at Tiffany's.. in bed..or anywhere

Rakastan aamiaisia. Runsaita aamiaisia. Aamiaisia sängyssä. Aamiaisia keittiössä. Kahvilassa. Melkein missä vaan, kunhan on hyvää aamiaista! Puuroa, pannareita, hedelmiä, kananmunia, pekonia (pekonihirmu ilmoittautuu!), marjoja, rahkaa, mysliä..Voisin syödä aamiaista vaikka joka aterialla.. :D Oikein nukkumaan mennessä odotan aamua, että pääsee syömään aamupalaa.

Olen aina tykännyt syödä aamiaista ja sitä ei todellakaan tulisi jättää välistä kenenkään!
Ravitsevasta aamupalasta saa puhtia päivään ja turhat napostelut makeanhimoineen jää välistä. Siis roiskeläppä tai pelkkä kahvi ei ole aamupala!
Kaurapuuroa raejuustolla ja mehukeitolla, se on se juttu! Sitä mä joka aamu kotona vedän ja vielä ei oo kyllästyttäny kertaakaan :)


Jos vain mahdollista niin aamupalaa syön hitaasti ja hartaasti nautiskellen. Saatan selailla lehteä tai instagramia samalla. Tai sitten katson muumeja tai muuta aamuohjelmaa. Pyrin aina syömään aamiaisen rauhassa, muu on sitten usein toissijaista.. :D







Alkutalvesta söin jäätävän kokoisia aamiaisia; munia, puuroa, hedelmiä/marjoja, ruisleipää, mehua, teetä. Nyt kevättä kohden olen kyllä joutunut sitten supistamaan aamiaisvalikoimaani, jotta saavutettais se kuuluisa rantakunto 2014 (vai 2024...) Kuitenkin esimerkiksi joskus viikonloppuisin tai reissussa sallin itselleni jäätävät, ihanat, herkkuaamiaiset edelleen.

Pedissäkin voi ja saa syödä aamiaista. Se on mielellään poikakaverin valmistama yllätys ;) Aamupalaa olenkin saanut ihan kiitettävän usein sänkyynkin! Kiireettöminä vapaa-aamuina on ihana vetelehtiä pedissä syöden aamupalaa ja vaikka katsoa yhdessä tabletilta jotain sarjaa<3

No sitten on vielä ne brunssit...Ei ehkä tarvitse edes mainita, että olen niidenkin fani. :D Kävimme ystäväni kanssa brunssilla Lasipalatsissa sunnuntaina. Onnenkyyneleitä tyyliin vuodatellen kasattiin ruokaa lautasille ja teetä mukiin. :') Mainittakoon, että rakastuin Lasipalatsin brunssilla punajuuripaistokseen, anti-stress yrttiteehen ja espanjalaistyyliseen munakkaaseen. Erikoismaininnan saa myös..no mikäs muukaan kuin PUURO..uskomattoman ehmeä, samettinen puuro!

Proteiinipannarit on erikoisaamuille omiaan! Ne saavat meillä söpön sydämen muotonsa pienellä sydämenmuotoísella paistinpannulla. Päälle rahkaa, mustikoita ja banaania, on muuten hyvää. Protskupannarin reseptin olen joskus napannu The Good Morning -blogista ja se on kyllä toimivin kaikista kokeilluistani resepteistä.

Ilmoittautuuko muita aamiaisfaneja ruudun takaa? Mitkä on teidän vakiobrekuja?

Maukasta huomista! 

sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Ugly Yummy Brownies

En ole oikeastaan mikään jauhopeukalo, ennemmin kokkaan ihan ruokaa kuin leivon.Yleensä saan jollain ihmeen kaupassa leivonnaisten rakenteesta ja ulkonäöstä erittäin epämiellyttäviä, vaikka maku olisi kyllä kohdillaan. Eilen kuitenkin iski idealla, että pakko leipoa. Pakko leipoa jotain suklaista...mehevää..suussasulavaa..BROWNIESEJÄ! Kuten yleensäkin, ulkonäössä ei ollut kehumista, mutta syntisen..ei vaan taivaallisen maistuvia ne olivat!
Bongasin reseptin täältä.



Elikkäs näihin suussa sulaviin suklaahirmuihin tarvitset:

200g voita
200g tummaa suklaata (itse käytin maraboun)
3 munaa
2dl sokeria
1tl vaniljasokeria
2dl vehnäjauhoja
hieman suolaa
130g valkosuklaata


Jälkikäteen ajatellen, itse olisin lisännyt vielä 1tl leivinjauhetta.

Valmistus: 
Sulata voi ja tumma suklaa kattilassa, jonka jälkeen seoksen voi jäähdyttää esimerkiksi pistämällä kattilan kylmään vesihauteeseen. Sekoita sokerit ja munat vaahdoksi. Lisää jäähtynyt suklaavoi-seos, jauhot, suola sekä paloiteltu valkosuklaa. Ja kuten minä; muista maistella seosta vähän väliä ja sotke joka paikka suklaalla (kuten esimerkiksi valkoinen sohvasi) ja riko lempi muumimukisi leivontapäissäsi.. Tämän jälkeen levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunivuoalle (n. 15cmx30cm) ja paista 170-asteessa n. 15-20min. (itse pidin hieman pidempään sillä taikinani oli niin paksua)



Siinäpä houkuttelevan näköiset suklaa''neliöni''. Me pistettiin vielä jäätelöä kylkeen ja syötiin Putousta katsellen hyvällä ruokahalulla :)

Varoitus! Mitään fitness-ruokaa nämä ei tosiaan ole; olin aivan järkyttävän täynnä jo yhdestä palasta ja käytännössähän nämä ovatkin pelkää voita, sokeria ja suklaata sisältäen varmaan sen vähintään 500kaloria per pala :D Mutta suonettakoon överisuklaaherkut näin viikonlopun kunniaksi!


Maukasta sunnuntaita täältä kauhukeittiöstä! 

lauantai 28. syyskuuta 2013

Hiljaisia päiviä...

...hiirenhiljaisia öitä...

http://www.youtube.com/watch?v=ISRuUzvDt5E


Laura Närhi osui naulan kantaan Hiljaisia Päiviä -biisissään, ainakin blogihiljaisuuttani kuvaamaan. En kovin montaa postausta kerinny tehä ennen kun näin jo kävi..van jospa siellä oisi joku lukija etes :) Kiirettä on kuitenkin mulla riittänyt elämässäni viime viikkoina liiaksi asti!

Kuten valovuosia sitten kirjoittelin edellisessä postauksessa, olimme lähdössä Egyptiin vielä viettämään viimeisiä lomapäiviä..Noh näin ei kuitenkaan käynyt, sillä Egyptin levottomuuksien takia matkamme peruuntui, ja oikeastaan hyvä niin! Egyptin sijaan varasimme äkkiseltään matkan Kreikkaan, Kosin saarelle.

Ystäväparinkunta oli jo sinne varannut tovi sitten matkan ja houkutteli sitten myös meidät messiin. Ja kuinka mukava loma meillä olikaan! Kreikkalaisen ruoan takia voisin vaikka matkata kyseiseen maahan vuosittain<3 Lisäksi aktiviteetit, sää ja maisemat oli parempia kun hyviä! Saatiin kyllä lomasta kaikki irti, mitä haluttiinkin :) Meidän lomaan kuului siis rentoilua, aurinkotuolissa makoilua, syömistä(!!), pikkusen juomistakin, veneretkeilyä ja sitten vähän aktiivisempaa tekemistä pyöräillen ja mönkkäreillä kruisaillen. Aikaisemmin oon käynyt Kreikassa Samoksen saarella muutama vuosi takaperin, mutta Kos tuntui itselle paljon sopivammalta kohteelta. Lämpimästi siis suosittelen jokaiselle matkaajalle Kosia, joka Välimeren puolelle halajaa!

Tässäpä vielä muutama kuvanen kuukauden takaiselta reissultamme:







No mitäs sitten tämän rentouttavan loman jälkeen....

HIRVEE KIIRE! Meillä oli lähestymässä tuleva muutto ja lisäks koulut alkoi. Kesäopinnot piti suorittaa vielä kiireellä loppuun ja tietenkin ne meni siihen viimetippaan(ellei jopa viimetipan yli)..Koulukiireistä siirryttiin sitten tähän pariviikkoa kestäneeseen muuttorumbaan! En muistanutkaan miten työlästä ja rasittavaa muuttaminen on. Pari vuotta asuttiin edellisessä asunnossa, joka oli lähes puolta isompi kaksio, kun tämä uusi, joten tavaraa oli kertynyt aivan uskomaton määrä..

Ollaan Villen kanssa molemmat aikamoisia hamstraajia, ikävä kyllä. Kaikki typerät jutut pitää muka säästää, ''jos sitä joskus vielä tarvitseisi''. Nyt tämän muuton yhteydessä otin tavoitteeksi nakata kaikki ne typerät hamstratut jutut huitshemmettiin, vaan mitähän tuolta laatikoista taas löytyykään...Lukioaikainen poissa-olokirja, vanha bussikortti ja ala-asteaikaisen Vaihtiksen KANSI..Muistaako tai tietääkö kukaan Vaihtiksia? Niitä vihkosia, joita käytettiin vähän kuin kirjeenvaihdon tapaan kaverin kanssa. Mulla oli useampikin tallessa vielä vähän aikaa sitten, mutta missä lie nykyään nuo huippusalaiset Vaihtikset vaeltaavat.

Nyt alkaa onneksi olla muutto ja uuden asunnon laitto loppusuoralla. Tänään vielä kävin ostamassa meille kahdenistuttavan ruokailuryhmän, sillä tänne 39,5 neliön kaksioon ei isompaa ikävä kyllä mahdu. Pöytää joudun odottelemaan perjantaihin asti, mutta toin jo tuolit kotiin, jotta voin fiilistellä uusia hankintoja :D Syksyn tullen mulla tulee aina pahin sisustusinto, joten nyt saan sen tässä samalla hoideltua, kun on muutenkin pitänyt kaikkea uutta ostella!

Nyt voi pahimpien kiirusten jälkeen rueta vihdoin fiilistelemään syksyä ja kaikkee mitä sen mukana tuleekaan. Kääriytyä vilttiin teekupin kanssa, polttaa kynttilöitä pimenevien iltojen kunniaksi, hyppiä uusilla Hunttereilla vesilätäkössä ja käyttää ihanan lämpimiä paksuja neuleita <3







Kuvat: weheartit.com



Tämän sekahedelmäsoppapostauksen jälkeen toivotan:
Mukavaa syksyisen suloista lauantaita kaikille! :)

tiistai 13. elokuuta 2013

Viime aikoina..

..olen nauttinut kesälomasta ihan täysillä esimerkiksi näiden asioiden parissa:

 
 Suofutaamassa MM-kisoissa, minun osalta jo seitsemättä kesää peräkkäin! Pelasin tässä yllä näkyvässä naisten porukassa ja sitten vielä sekajoukkueessa. Voittoa ei tullut kotiin, mutta sitäkin hauskempaa meillä oli ja sehän meillä olikin tavoitteena :) karkelot kesti meijän Seppo-joukkueella koko viikonlopun ja veikkaanpa, että tuosta viikonlopusta puhutaan vielä vuosienkin päästä ;D



Shoppaillut..ja taaas shoppaillut! A girl can never have too many shoes..or bags..or clothes. Olin jo hieman huolissani, kun ostin yksi viikko jopa 3 uudet kengät..sen täytyi olla jo henkilökohtainen ennätykseni kenkien suhteen :D no mitä vielä, suuntasimme äitini ja siskoni kanssa Barcelonaan noin viikko sitten, joten shoppailulta en välttynyt sielläkään! Mikä loputon määrä liikkeitä..oi niitä luksusliikkeitä ja pikku kenkäputiikkeja! Päätin jo heti kotiin tultua, että Barcaan on mentävä toistekin. Yllä oleva Korsin-ryökäle (okei, ei noin voi sanoa, mut oli pakko keksiä jotakin harmittoman hauskaa) tarttui siis Barcelonasta matkaan :p

Tässäpä vielä pari kuvaa Barcelonan lomaltani:

Lempparijuoma<3

Rantsussa riitti populaa!

Gazpacho-keittoa, eli kylmänä tarjoiltua keittoa. Voin kertoo, että mulle maittoi, vaikka aluksi tuntuikin jännältä syödä viileänä!

Gelatoja meni muutama kuppi myös, namnam. Miks näitä ei voi saada Suomesta? Vai voiko? :o

Tässä sitten kuva ei-niin-hyvästä ruoasta, jota kokeilin. En tosiaan tilatessani ollut varma, mitä tarkoittaa sana ''trotter'', joten kokeilin onneani. Sian sorkkaahan sieltä tuli, annos oli käytännössä pelkkää ihraa, joten voitte kuvitella ilmeeni kun tämä tuotiin eteeni.. Muuten olin positiivisesti yllättynyt Barcelonan ruokakulttuuriin ja muina kertoina sainkin oikein mainiot annokset! :)

Jaaaaa viimeisempänä, muttei vähäisimpänä, minä onneni kukkuloilla viinitilalla. Näitä viinimarjapensaita oli käsittääkseni 2000 hehtaaria tuolla kyseisellä Torresin viinitilalla. Suosittelen vierailemaan siellä, jos Barcelonassa matkustatte! Kierros maksoi n. 12e ja siihen sisältyi multimedia-esitys, kierros viinitilan eri osastoissa ja se _maisteluosuus_, johon kuului 5 ''pientä'' lasia viiniä. ''Pientä'' tosiaan..yhdessä maistelussa oli ehkä milliä vailla se perus 12cl! Ei siihen mulla ollut nokan koputtamista, mutta 5 viinilasia todella nopeaan tahtiin meinasi ns. koitua kohtalokseni ;) 

Siinäpäs vähän kesälomatunnelmiani! Ja lisää on luvassa, sillä koulun penkillä painaudun vasta noin kolmen viikon päästä (vaikkakin koko kesän olen myös opintoja itsenäisesti koittanut pakertaa) :p olen ottanut nyt pari vuotta varman päälle ja lähtenyt ulkomaille kesälomalla, sillä Suomen kelit on välillä mitä on.. Ainoaksi ulkomaanreissuksi ei tuo Barcelona tälle kesälle jäänyt, vaan ensiviikolla hyppään jälleen lentokoneeseen ja suuntaan Egyptiin vielä nauttimaan auringosta ja lomatunnelmasta!

Nauttikaahan tekin vielä lomasta joilla sitä on. :)
Adios!